Fesleğen, istər yeməklərdə, istər şorbalarda, istərsə də souslarda pomidorlara əla əlavədir.
Pizza, spagetti sousu, kolbasa, şorba, pomidor suyu, sous və salat sarğı üçün istifadə edilə bilər.
Fesleğen həmçinin isti itlər, kolbasalar, souslar və ya pizza souslarında zəngin bir dad vermək üçün oregano, kəklikotu və adaçayı ilə qarışdırıla bilər.